2020.05.04
邪気を払う、菖蒲酒
端午の節句は、別名「菖蒲の節句」。菖蒲の香りで邪気を払う行事が行われていましたが、「菖蒲」が「尚武」に転じ、男の子の成長を祝う節句となりました。
日本酒好きなら、邪気払いに「菖蒲酒」はいかがでしょうか。菖蒲の根を刻み、30分ほど浸したものが本来ですが、手に入りやすい茎や葉で代用しても楽しめます。
独特の爽やかな芳香は、テルペンなどの香り成分。疲労回復やリラックス効果が期待できます。
