長谷川栄雅と「日本の美」

2018.12.14

酒の肴:監修 福山剛シェフ(〜3/31まで)

長谷川栄雅の日本酒体験では、オープンから3ヶ月間、福岡のフレンチ『La Maison de la Nature Goh 』(ラ・メゾン・ドゥ・ラ・ナチュール・ゴウ)のオーナーシェフ、福山剛シェフ監修の酒の肴をお楽しみいただけます。

福山シェフ考案の「5種類の酒の肴」とともに、長谷川栄雅の「5種類の日本酒」をご堪能ください。

福山シェフは、2016年に「Asia‘s 50 Best Restaurants」に九州から初選出されるという快挙を達成。
また、アジアNo.1のガガンシェフとのコラボレーション「ゴーガン」で、現在、世界的に注目を集めるシェフのひとりです。